En la calle más transitada de Lavapiés un local sencillo y discreto que casi pasa desapercibido pero con una muy buena atención al público (te preguntan incluso antes de ponerte la tapa si te apetece alguna en concreto, ¡qué cunda el ejemplo!). El eslogan del local lo dice todo: “El Pedal, ¡cerveza sin freno!